Anfrage

Öffnungszeiten


Hofladen der Familie Carlbauer in Kelheim


Bayerischer Wald


Mit viel Liebe

Der Hofladen

Unsere kleine Hof-Manufaktur ist ein echtes Familienprojekt. Seit Jahrzehnten pflanzen, pflegen und ernten wir selbst. Und darauf sind wir stolz! Neben Kartoffeln füllen viele hausgemachte Köstlichkeiten die Regale des kleinen Hofladens. Und das Beste? Alles was es hier gibt ist entweder selbst am Hof oder von befreundeten Landwirten der Umgebung hergestellt. Mit viel Liebe zum Detail lässt sich hier so manche Besonderheit entdecken.



hochwertige Speiseöle


Handwerklich hergestellt

Native Speiseöle

Unsere Speiseöle – Sie werden nicht raffiniert, desodoriert oder mit chemischen Stoffen versetzt, sondern mechanisch bei uns am Hof kaltgepresst. Einfach gesagt, die Samen kommen in die Schneckenpresse und das Öl fließt heraus. Gefiltert wird durch natürliche Sedimentation. So bleibt alles Gesunde darin erhalten. Wir haben weniger Ertrag im Vergleich zu raffinierten Speiseölen, dafür ist unser Öl gesund, regional und schmeckt einfach richtig gut!


selbstgemachte Spezialitäten

Aufgemischt

Marmeladen, Chutneys & Co

Verarbeitet werden unsere Produkte direkt in der hofeigenen Manufaktur. Dabei entstehen nicht nur klassische Marmeladen. Vor allem das Experimentieren und Altbewährtem eine neue, moderne Note verleihen, macht uns Spass. Bei uns finden Sie heimische Früchte auf eine neue freche Art weiterverarbeitet. Haben Sie schon einmal ein Kürbisketchup probiert? Oder wie wär’s mit einem leckeren Birnen-Feigen-Chutney? Entdecken Sie die ganze Vielfalt in unserem Hofladen. Je nach Saison gibt es andere Produkte. Alles zu seiner Zeit.


Carlbauer - Geschenkkörbe


Das kommt von Herzen

Geschenkkörbe

Schenken Sie ein Stück Heimat die man schmeckt. Mit unseren Geschenkkörben kommen Sie auf jeder Party gut an. Eine kleine Auswahl davon gibt es immer im Laden. Auf Vorbestellung stellen wir gerne Ihren Wunschkorb zusammen.



Selbstbedienung im Hofladen

Nichts verpassen

Die Öffnungszeiten

Unser Laden ist kein klassisches Geschäft. Er ist täglich zur Selbstbedienung geöffnet.